2012年03月04日
クレソン畑



クレソン畑です
品質は日本一だと思います
冬は暖房しているので年中いつでも収穫できます
夏は日差しが強くなるとクレソンが硬くなるのでカーテンを閉めて遮光します
クレソンは数日で変化するので、日々の観察がとても重要です
虫もクレソンが大好きなので…
害虫が侵入できないように1ミリの網を張ってあります
だから農薬もほとんどかけません
露地栽培はハッキリいって無理です
でも…クレソン栽培は露地栽培がほとんどですが…どうやって栽培してるんでしょうね〜〜
気になるところです