2009年05月30日
クレソンうどん、ベニフウキそば
すんぷ夢ひろば、南部じまん市、北部じまん市、長田じまん市、あさはたじまん市、レストランくれそんさん、ふれあい市場さんで販売中です
クレソンうどんは新鮮なクレソンをうどんに練り込みました
着色料は使用せず、淡いグリーン色の麺です
花粉症に良いと言われている、お茶ベニフウキを蕎麦に練り込みました
花粉症に効果があると言って販売すると薬事法にひっかかるので言えません
↑言ってるってか(^^ゞ
ベニフウキも新鮮な生葉を蕎麦に練り込みました
ベニフウキそばだけは次回から製茶した物を使用する予定です
しげちゃん農園のクレソンうどんとベニフウキそばを販売してくれる人
いましたら、連絡連絡くださーい
(^-^)/~~
Posted by しげちゃん
at 19:12
│Comments(5)
クレソンうどんは冷やして、フレッシュクレソン、トマト、ゆで卵を乗っけて
ゴマ風味のマヨネーズソースで食べました。
超美味しかった！！今度は、違うソースで食べてみよう^^
よろしく！！
みずほさん､いつもありがとう(^-^)/~~
これからは冷やしうどんが美味しいですよね♪♪
大学生の彼女ですか？
Σ(￣□￣)！
変わりだねのトマトは…すんぷ夢ひろばへ全部出荷してしまいました(^^ゞ
先日、あさばた自慢市でクレソンうどんを購入しました。
とってもおいしかったです。暑い日だったので、ざるうどん風にして大根の千切りやワカメをのせて、おつゆをかけて食べました。
パッケージに書いてあったホームページも拝見して、こちらのブログも発見しましたー。また食べますね！