しげちゃん農園

クレソンを全国のレストランさんへ送るのですが

運送会社に頼んで

クール宅急便で送ります

どうかするとクレソンが凍ってしまい

お客様からクレームが来るので…その時は運送屋さんに補償してもらいます


今まで数回あったので

運送会社から、あまり頻繁にあるようだと補償しかねないですと言われました

お客様の方でクレソンを発砲スチロールなどに入れて凍らないようにしてくださいとの事でした


何かおかしくない？

冷蔵の吹き出し口に置いたりエアコンが効きすぎる季節に凍ると言ってます

それは運送屋の管理問題じゃないかと思う

改善するのはどちらなんでしょう？

変な話しですよね

数年前、友達へお祝いの薔薇を贈った時も冷凍になりました(゜o゜；)