2008年12月27日

アイスプラント

アイスプラントでーす

最近スーパーマーケットなどでも売られていますよね

商品名はバラフやプッチーナやソルティーナなどなど

いろんな商品名があります

このアイスプラントはアフリカ原産の植物で葉に氷のような結晶ができます

食感はプチプチします、海ブドウのような感じかな〜?

食べると塩の味です

本格的に栽培されている人は液肥の中に塩を入れるらしいです

そうすると、氷のような結晶が見事に出るらしいですよ

この植物…いろんな試験してみたけど

意外と夏弱い…アフリカ原産だから夏強いんじゃないのか…
そして意外と水分多めの方が生育が良い…
アフリカ原産だから乾燥に強いんじゃないのか…
よくわからない植物だな〜

まだ珍しいので

1パック300円くらいしますね



Posted by しげちゃん  at 13:04 │Comments(2)

この記事へのコメント
今度、クレソン注文したら一緒に送ってもらえませんか?
一度、食べてみたい!
塩味なのは、アフリカは暑くて汗が出るので
塩分補給のための植物なのでしょうか?
不思議な触感経験してみたい^^
Posted by mizuho at 2008年12月28日 21:00
mizuhoさん
こんばんは(^o^)

試験栽培なので、売れませーん(笑)
Posted by しげちゃん at 2008年12月29日 21:53
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アイスプラント
    コメント(2)