2008年09月19日
朝のクレソン畑
朝、温室に入るとビックリする事が多いです
前日にクレソンを全部押し倒しても
翌朝にはキレイに直立しています
なぜクレソンを押し倒すのかと言うと
クレソンは続けて収穫するとクレソンが浮き上がってきます
そうすると培地から離れて生育が悪くなるからです
一面そろって綺麗に直立したクレソンは見事ですよ
Posted by しげちゃん
at 06:32
│Comments(6)
朝、温室に入るとビックリする事が多いです
前日にクレソンを全部押し倒しても
翌朝にはキレイに直立しています
なぜクレソンを押し倒すのかと言うと
クレソンは続けて収穫するとクレソンが浮き上がってきます
そうすると培地から離れて生育が悪くなるからです
一面そろって綺麗に直立したクレソンは見事ですよ
気持ち良さそう～と思ってたけど
最近は、美味しそう～と思えるようになりました。
今まで、クレソンは主食として考えたことないけど
改め・・・主食にしようと思っています。
クレソン届くの楽しみに待っています。
はじめまして
クレソンは鮮度が悪いものは辛みが少ないですよね！なかなかスーパーで新鮮なクレソンを買うのは難しいでしょうね
値段も高いですよね
うちのクレソンはサラダで食べやすいように、工夫して栽培してあります。だから柔らかくてシャキシャキして美味しいですよ
全国発送もやっているので、良かったら電話してみてください090-2773-5182
しげちゃん直通電話です(笑)
近いようでしたら直接販売しますよ
お薦めの料理は肉と炒めると美味しいです
あと、塩とニンニクとクレソン炒めも美味しいですよ
クレソン注文ありがとうございました
明日、発送しますね
個人注文の量としては今まで最高の量ですよ(笑)
レストランさんより多かったりして(^o^)
水草の中にクレソンそっくりのありまして、
もしかして食べれますかね。
それから渓流ですべって
思わずむしった雑草も
クレソンそっくりだったなあ。
こんばんは(^o^)
水槽の中のクレソンに似た水草はクレソンじゃないと思いますよ
クレソンは水中に沈めると２０日くらいでダメになってしまうから
渓流のはクレソンでしょ(^-^)渓流に沢山クレソンが自生してるから
プラモさんブログ復活しましたか？